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Hauswirtschaft
Die Hauswirtschaft
Der Tag fängt gut an
Der hauswirtschaftliche Aspekt nimmt insofern einen wichtigen Teil in der Wohngruppe Vitalis ein, da die Bewohner das Frühstück und das Abendbrot selbst richten. Auf allen Wohnetagen stehen Einbauküchen mit allen Elektrogeräten zur Verfügung.
Das Mittagessen wird per Warmhaltecontainer aus der Zentralküche geliefert.
Frau Assunta Cali, als guter Geist des Hauses, ist voll beschäftigt. Da die Bewohner soweit möglich, auch die Zimmer selbst versorgen, ist natürlich Kontrolle gefordert. Sicherlich drückt unsere "Tina" auch einmal ein Auge zu.
Ansonsten hat der Arbeitstag nicht genügend Stunden, um das Haus von oben bis unten zu richten.
Hier richten wir alle unseren Dank an die vielbeschäftigte Dame (im wahrsten Sinne des Wortes).
Auch die Besatzung der Zentralküche in der VILLA ERIKA hatte von Anfang an zu tun, um den richtigen Rhytmus zu finden. Die Umstellung von 34 auf 54 Bewohner und der Transport zur Wohngruppe Vitalis war schon eine, versorgungstechnisch, nicht einfache Aufgabe.
Herrn Boehmers Truppe hat sich hier sehr gut geschlagen und mittlerweile ist auch die nötige Routine eingekehrt. "Gelernt ist eben doch gelernt".
Der Hausmeister - zu allen Schandtaten bereit
Hans-Günter zum nächsten Malheur
Auch unser Hausmeister Hans-Günter hat laufend zu tun. Der Auftrag, die Leitungen, Anschlüssse, Renovierungen und sonstige kleinere Arbeiten für die Bewohner zu erledigen, nimmt ihn sehr in Anspruch. Da er dies aber sehr korrekt macht, sind alle zufrieden.
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